कड़ी कैंडी
हार्ड कैंडी एक मामूली आसान डिनर है। 3 3/4 सी के साथ बनाया गया। चीनी, 1 1/2 सी. हल्का कॉर्न सिरप, 1 सी. पानी, 1 चम्मच. सुगंधित तेल और पाउडर चीनी (वैकल्पिक), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
👨🍳 विधि
एक बड़े सॉस पैन में चीनी, कॉर्न सिरप और पानी को एक साथ मिलाएं। चीनी घुलने तक मध्यम आंच पर हिलाते रहें।
बिना हिलाए उबालें, जब तक कि तापमान 310° तक न पहुंच जाए या जब तक ठंडे पानी में सिरप की बूंदें कठोर, भंगुर धागे न बन जाएं।
गर्मी से निकालें; उबलना बंद होने के बाद, स्वाद और रंग मिलाएं।
हल्के से चुपड़ी हुई कुकी शीट पर डालें।
टुकड़ों में तोड़।
एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।
2 पाउंड से अधिक बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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