هارد كاندي
هارد كاندي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 3/4 ج. سكر 1 1/2 ج. شراب الذرة الخفيف، 1 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. الزيت المنكه والسكر البودرة (اختياري)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي السكر وشراب الذرة والماء في قدر كبيرة. يقلب على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
يُغلى المزيج دون التحريك حتى تصل درجة الحرارة إلى 310 درجة أو حتى تتشكل قطرات من الشراب على شكل خيوط صلبة وهشة في الماء البارد.
ازالة من الحرارة. بعد توقف الغليان، أضيفي النكهة والتلوين.
تصب على ورقة الكعكة مدهونة بخفة.
كسر إلى قطع.
تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق.
يجعل ما يزيد عن 2 جنيه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً