Presunto, Legumes e Laços
Presunto, Legumes e Laços é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. macarrão farfalle (gravata borboleta) cru, 1 cebola roxa média cortada em fatias finas, 1/2 colher de chá. semente de erva-doce, triturada, 1 (16 onças) pacote. couve-flor congelada, cenoura e aspargos e 2 colheres de sopa. azeite ou óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe e escorra o macarrão conforme indicado na embalagem em uma panela de 3 litros; reserve. Seque a panela com papel toalha.
Aqueça o óleo na mesma panela em fogo médio-alto.
Cozinhe a cebola em óleo por 3 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante e macia; reduza o fogo para médio.
Junte a mistura de couve-flor.
Cubra e cozinhe por 3 a 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que a mistura de couve-flor fique crocante e macia.
Junte o presunto, a semente de erva-doce, a pimenta e o macarrão.
Cozinhe por 5 a 8 minutos, mexendo ocasionalmente, até ficar bem quente.
🍷 Combinações Perfeitas
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