Quiche de presunto e cheddar
Quiche de Presunto e Cheddar é um jantar moderadamente fácil. Feito com casca de torta de prato fundo de 1 (9 polegadas), 2 c. queijo cheddar ralado, 1 1/2 xícara. presunto picado, 1/4 xícara. cebola picada e 1/3 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Asse a casca da torta por 5 minutos.
Em camadas cubra a massa com metade do queijo, presunto e cebola.
Repita as camadas.
Em uma tigela média, misture a farinha, o sal e a pimenta. Aos poucos, despeje o leite, misturando bem.
Adicione os ovos.
Despeje a mistura na forma da torta.
Asse por 45 a 55 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa.
Deixe esfriar 5 minutos antes de cortar.
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