Quiche Jambon-Cheddar
La quiche jambon-cheddar est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte profond (9 pouces), 2 c. fromage cheddar râpé, 1 1/2 c. jambon haché, 1/4 c. oignon haché et 1/3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Préchauffer le four à 350°.
Cuire le fond de tarte 5 minutes.
Couvrir la pâte en couches avec la moitié du fromage, du jambon et de l'oignon.
Répétez les couches.
Dans un bol moyen, mélanger la farine, le sel et le poivre. Versez progressivement le lait en mélangeant bien.
Ajoutez les œufs.
Verser le mélange dans le fond de tarte.
Cuire au four de 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir 5 minutes avant de couper.
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