Rollitos De Jamón Y Espárragos
Los rollitos de jamón y espárragos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/3 c. arroz de cocción rápida, cocido, 3 cdas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Derrita la mantequilla. Incorpora la harina y la sal. agregue la leche y cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agregue el queso suizo y revuelva hasta que se derrita. Licúa 1 taza de salsa con arroz cocido. Vierta una cantidad igual de mezcla de arroz en el extremo angosto de la rebanada de jamón.
Cubra cada rebanada con 3 a 4 espárragos. Enrolle el jamón alrededor del relleno.
Colóquelos en una fuente para hornear poco profunda de 2 cuartos.
Vierta la salsa restante sobre los panecillos. Espolvorea con queso parmesano. Hornee a 350° durante 25 a 30 minutos en una cacerola grande de Pyrex.
(Bueno también para los invitados).
🍷 Maridajes Perfectos
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