لحم الخنزير الهليون رولز

تذوب الزبدة. مزيج في الدقيق والملح. يُضاف الحليب ويُطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح سميكًا. أضيفي الجبنة السويسرية وقومي بالتقليب حتى تذوب. امزج كوبًا واحدًا من الصلصة مع الأرز المطبوخ. تُسكب كمية متساوية من خليط الأرز على الطرف الضيق من شريحة لحم الخنزير.

ضعي على كل شريحة 3 إلى 4 حبات من الهليون. لفة لحم الخنزير حول الحشوة.

رتب في طبق خبز ضحل سعة 2 لتر.

تُسكب الصلصة المتبقية فوق اللفائف. يرش مع جبنة البارميزان. تُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 25 إلى 30 دقيقة في طاجن بيركس كبير.

(جيد للضيوف أيضًا.)