Гратен с ветчиной и картофелем
Запеканка с ветчиной и картофелем — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. ветчинного жира, топленого, 3 ст. мука, 1/8 ч. л. перца, 1 луковица, измельченная и 2 1/2 ст. молока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
👨🍳 Приготовление
Растопите жир ветчины и смешайте с мукой, перцем и луком.
Постепенно добавляйте молоко и варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока соус слегка не загустеет.
Добавьте картофель и ветчину.
Положите в форму для запекания объемом 1 1/2 литра.
Посыпьте сверху сыром и запекайте при температуре 400° в течение 25 минут.
Получается 4 порции.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий