Gratinierter Schinken und Kartoffeln
Schinken-Kartoffel-Gratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Schinkenfett, geschmolzen, 3 EL. Mehl, 1/8 TL. Pfeffer, 1 Zwiebel, gehackt und 2 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
👨🍳 Zubereitung
Schinkenfett schmelzen und Mehl, Pfeffer und Zwiebeln untermischen.
Nach und nach Milch hinzufügen und unter ständigem Rühren langsam kochen, bis die Sauce leicht eindickt.
Kartoffeln und Schinken hinzufügen.
In eine 1,5-Liter-Auflaufform geben.
Mit Käse belegen und 25 Minuten bei 400° backen.
Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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