لحم الخنزير والبطاطس Au Gratin
لحم الخنزير والبطاطس Au Gratin هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 ملاعق كبيرة. لحم الخنزير الدهون، ذاب، 3 ملاعق كبيرة. دقيق 1/8 ملعقة صغيرة. فلفل، 1 بصلة مفرومة و 2 1/2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
تذوب دهون لحم الخنزير وتخلط مع الدقيق والفلفل والبصل.
يُضاف الحليب تدريجياً ويُطهى ببطء مع التحريك المستمر حتى تتكاثف الصلصة قليلاً.
أضف البطاطس ولحم الخنزير.
ضعها في طبق خبز سعة 1/2 لتر.
يُضاف الجبن ويُخبز على حرارة 400 درجة لمدة 25 دقيقة.
يعطي 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً