Gratin de jambon et pommes de terre
Le gratin de jambon et de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. graisse de jambon fondue, 3 c. farine, 1/8 c. poivre, 1 oignon émincé et 2 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre la graisse de jambon et incorporer la farine, le poivre et l'oignon.
Ajouter progressivement le lait et cuire lentement, en remuant constamment, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Ajouter les pommes de terre et le jambon.
Mettre dans un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Garnir de fromage et enfourner à 400° pendant 25 minutes.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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