Jamón y Patatas Gratinadas
Jamón y patatas gratinadas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. jamón cocido cortado en cubitos, 3 c. papas cortadas en cubitos y parcialmente cocidas, 6 cucharadas. oleo, 1 cebolla pequeña picada y 2 cdas. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Coloque el jamón y las papas en una fuente para hornear poco profunda de 1 1/2 cuarto de galón. Derrita 3 cucharadas de oleo.
Agrega la cebolla y cocina hasta que esté dorada.
Incorpora la harina.
Agregue poco a poco la leche y cocine, revolviendo hasta que espese. Vierta sobre el jamón y las patatas.
Espolvorea con queso.
Salpique con el resto de oleo.
Espolvoree pan rallado por encima.
🍷 Maridajes Perfectos
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