Gratinierter Schinken und Kartoffeln
Schinken-Kartoffel-Gratin ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gewürfelter, gekochter Schinken, 3 c. gewürfelte, teilweise gekochte Kartoffeln, 6 EL. Oleo, 1 kleine Zwiebel, gewürfelt und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Schinken und Kartoffeln in eine flache, 1 1/2 Liter fassende Auflaufform geben. 3 Esslöffel Oleo schmelzen.
Zwiebel hinzufügen und goldbraun braten.
Mehl untermischen.
Nach und nach Milch hinzufügen und unter Rühren kochen, bis die Masse eingedickt ist. Über Schinken und Kartoffeln gießen.
Mit Käse bestreuen.
Mit restlichem Oleo bestreichen.
Semmelbrösel darüber streuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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