Budín De Jamón Y Huevo
El pudín de jamón y huevo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. jamón cocido cortado en cubitos, 2 c. leche, escaldada, 2 cucharadas. mantequilla derretida o margarina, 2 c. pan rallado suave y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine el jamón, la leche, la mantequilla, el pan rallado, la sal y la pimienta. Agrega las yemas de huevo.
Batir las claras a punto de nieve, pero no secas.
Incorpora las claras de huevo a la mezcla de yemas de huevo.
Vierta en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas que haya sido untada con mantequilla.
Hornee en horno lento (325°) durante 20 a 25 minutos o hasta que esté firme al tacto. Servir de inmediato.
🍷 Maridajes Perfectos
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