Schinken-Ei-Pudding
Schinken-Ei-Pudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gewürfelter, gekochter Schinken, 2 c. Milch, überbrüht, 2 EL. geschmolzene Butter oder Margarine, 2 c. weiche Semmelbrösel und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schinken, Milch, Butter, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer vermischen. Eigelb einrühren.
Eiweiß schlagen, bis es steif, aber nicht trocken ist.
Eiweiß unter die Eigelbmischung heben.
In eine mit Butter eingeriebene Auflaufform (30 x 20 x 5 cm) füllen.
In einem langsamen Ofen (325 °C) 20 bis 25 Minuten backen oder bis es sich fest anfühlt. Sofort servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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