Косичка для завтрака с ветчиной и яйцом

Разогрейте духовку до 375 ºF (190 ºC).

Добавьте в миску яйца, густые сливки, соль, перец, луковый порошок и чесночный порошок и перемешайте венчиком.

Нагрейте сотейник до средней температуры и сбрызните его антипригарным спреем. Добавьте яичную смесь и взбивайте до мягкости и почти полной готовности.

Раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на три части, затем пополам.

Возьмите один лист слоеного теста и ножом для очистки овощей разрежьте 3 полоски, оставив на конце около 1 дюйма (2 ½), чтобы скрепить их. Аккуратно заплетите 3 полоски.

На второй лист слоеного теста выложите ветчину, яйцо и сыр, оставляя немного места по краям.

Поместите косичку поверх сырно-яичной смеси, затем смажьте яичной смесью.

Выложите косы на слегка сбрызнутый маслом противень.

Выпекайте 25–30 минут или пока тесто не поднимется и не станет темно-золотистого цвета.

Наслаждаться!