火腿奶油土豆扇贝
火腿和奶油土豆扇贝是一顿比较简单的晚餐。由 5 磅白土豆制成,部分煮熟,3 汤匙。黄油,1/4 c。面粉,1/4 c。切碎的洋葱和 1/2 c.切片芹菜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将土豆冷却并去皮;切片 1/4 英寸厚。
铺在涂有油脂的 2 夸脱砂锅中。
在平底锅中,融化黄油并加入面粉搅拌直至充分混合。
加入洋葱、芹菜、火腿、肉汤、蛋黄酱和奶酪酱;煮至变稠。
如果需要,用盐和胡椒调味。
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