Vieiras de Presunto e Batata Cremosa
Vieiras de Presunto e Batata Cremosa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de batatas brancas, parcialmente cozidas, 3 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. farinha, 1/4 xícara. cebola picada e 1/2 c. aipo fatiado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
👨🍳 Modo de preparo
Esfrie e descasque as batatas; corte com 1/4 de polegada de espessura.
Espalhe em uma caçarola untada de 2 litros.
Em uma panela, derreta a manteiga e misture a farinha até ficar bem misturado.
Adicione a cebola, o aipo, o presunto, o caldo, a maionese e a pasta de queijo; cozinhe até engrossar.
Tempere com sal e pimenta, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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