لحم الخنزير والبطاطا دسم الاسكالوب
لحم الخنزير والبطاطس الكريمية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 رطل من البطاطس البيضاء المطبوخة جزئيًا، 3 ملاعق كبيرة. زبدة، 1/4 ج. دقيق، 1/4 ج. بصل مفروم ونصف ج. شرائح الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
تبرد وتقشر البطاطس. شريحة بسمك 1/4 بوصة.
يُوزّع في طبق خزفي مدهون بسعة 2 لتر.
في قدر، تذوب الزبدة ويضاف إليها الدقيق حتى تمتزج جيدًا.
يُضاف البصل والكرفس ولحم الخنزير والمرق والمايونيز والجبن. طهي حتى سميكة.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً