لحم الخنزير والبطاطا دسم الاسكالوب
لحم الخنزير والبطاطس الكريمية هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 5 رطل من البطاطس البيضاء المطبوخة جزئيًا، 3 ملاعق كبيرة. زبدة أو سمن، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 ج. بصل مفروم ونصف ج. شرائح الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تبرد وتقشر البطاطس. شريحة بسمك 1/4 بوصة.
ينتشر في طبق خزفي مدهون 2 لتر.
في قدر، تذوب الزبدة ويضاف إليها الدقيق حتى تمتزج جيدًا.
يُضاف البصل والكرفس ولحم الخنزير والمرق والمايونيز والجبن. طهي حتى سميكة.
يتبل بالملح والفلفل.
يُسكب خليط لحم الخنزير والجبن فوق البطاطس ويُقلب بلطف.
تُخبز في الفرن على حرارة 275 درجة لمدة ساعة أو حتى تنضج البطاطس.
يعطي 6 إلى 8 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً