Caçarola de Presunto e Frango
Caçarola de Presunto e Frango é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1/4 xícara de manteiga derretida, 1/4 xícara de farinha de trigo, 2 xícaras de leite, 1 xícara de frango ou peru cozido picado e 1 xícara de presunto picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture a manteiga e a farinha em uma panela.
Cozinhe em fogo baixo até ficar borbulhante.
Adicione o leite e mexa sempre até engrossar.
Retire do fogo e acrescente o frango, o presunto, o arroz (ou macarrão), o aipo, o sal e a pimenta.
Despeje a mistura em 1-1/2 qt untado. caçarola. Asse a 400 graus por 15 minutos ou até espumante.
Retire e polvilhe com queijo e páprica.
Asse por mais 5 minutos até o queijo derreter.
🍷 Combinações Perfeitas
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