Cazuela De Jamón Y Pollo
La Cazuela De Jamón Y Pollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1/4 taza de mantequilla derretida, 1/4 taza de harina para todo uso, 2 tazas de leche, 1 taza de pollo o pavo cocido picado y 1 taza de jamón picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Combine la mantequilla y la harina en una cacerola.
Cocine a fuego lento hasta que burbujee.
Agregue la leche y revuelva constantemente hasta que espese.
Retire del fuego y agregue el pollo, el jamón, el arroz (o macarrones), el apio, la sal y la pimienta.
Vierta la mezcla en 1-1/2 cuarto de galón engrasado. cazuela. Hornee a 400 grados durante 15 minutos o hasta que burbujee.
Retirar y espolvorear con queso y pimentón.
Hornea por 5 minutos más hasta que el queso se derrita.
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