Sopa de presunto e repolho
A sopa de presunto e repolho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1/4 xícara. cebola picada, 1/4 xícara. aipo picado, 1/4 xícara. farinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Derreta a manteiga.
Refogue a cebola e o aipo até ficarem macios.
Adicione a farinha, o sal e a pimenta, mexendo até ficar homogêneo.
Adicione água e cozinhe até a mistura ferver, mexendo sempre.
Adicione o repolho.
Cubra e cozinhe até que o repolho esteja macio, cerca de 10 minutos.
Junte o presunto e cozinhe até aquecer.
Misture o creme de leite. Aqueça, mas não ferva.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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