Pain de maïs au jambon et au brocoli
La cuisson du pain de maïs au jambon et au brocoli est un dîner moyennement facile. Composée de 1/4 tasse d'huile, 1 oignon moyen haché, 2 tasses de jambon cuit haché, 2 œufs et 1/2 tasse de lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 400°.
Faites chauffer 1 cuillère à soupe. de l'huile dans une poêle de 10 pouces à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude.
Ajouter l'oignon.
Cuisiner. Remuer jusqu'à tendreté.
Ajouter le jambon.
Cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Dans un grand bol, battre légèrement les œufs.
Ajouter le lait, le reste de l'huile, le mélange de semoule de maïs et le maïs.
Bien mélanger.
Incorporer le brocoli, le fromage, l'oignon, le mélange de jambon et la sauce piquante.
Verser dans une poêle en fer graissée.
Cuire au four à 400° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Pour 6 personnes.
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