Caçarola de Presunto e Brócolis
Caçarola de Presunto e Brócolis é um jantar impressionante. Feito com 3 c. macarrão cozido, 3 c. brócolis fresco, cozido, 2 c. leite, 2 colheres de sopa. amido de milho e 1/2 barra de margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem; não cozinhe demais.
Lave os brócolis; corte em pedaços pequenos e cozinhe, descoberto, em água fervente com sal por 5 minutos.
Ralo.
Faça o molho de queijo combinando leite, amido de milho, 1/2 barra de margarina, sal e pimenta em uma panela.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, com um batedor de arame.
Quando a mistura engrossar, acrescente o queijo, a maionese e a cebola e bata até o queijo derreter. Retire do fogo; adicione macarrão, brócolis e presunto.
Despeje a mistura em uma caçarola.
Derreta 1/2 barra de margarina restante; adicione às migalhas do biscoito e mexa até ficar umedecido.
Coloque as migalhas por cima da caçarola.
Asse por 20 minutos a 350°.
Congela bem!
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