Schinken-Brokkoli-Auflauf
Schinken-Brokkoli-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Makkaroni, gekocht, 3 c. frischer Brokkoli, gekocht, 2 c. Milch, 2 EL. Maisstärke und 1/2 Stange Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Makkaroni nach Packungsanweisung kochen; nicht zu lange kochen.
Brokkoli waschen; In mundgerechte Stücke schneiden und ohne Deckel 5 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
Abfluss.
Bereiten Sie Käsesauce zu, indem Sie Milch, Maisstärke, 1/2 Stange Margarine, Salz und Pfeffer in einem Topf vermischen.
Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren mit einem Schneebesen kochen.
Wenn die Mischung eindickt, Käse, Mayonnaise und Zwiebeln hinzufügen und mixen, bis der Käse geschmolzen ist. Vom Herd nehmen; Makkaroni, Brokkoli und Schinken hinzufügen.
Die Mischung in eine Auflaufform füllen.
Restliche 1/2 Stange Margarine schmelzen; Zu den Cracker-Krümeln geben und rühren, bis alles feucht ist.
Krümel über den Auflauf geben.
20 Minuten bei 350° backen.
Lässt sich gut einfrieren!
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