Cuisson au jambon et au brocoli

Cuisson au jambon et au brocoli

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 45 min 👥 6 portions 👁️ 5 vues

Ce dîner rapide en semaine est une bonne alternative au macaroni au fromage et au jambon. Il se prépare facilement et est réconfortant et rassasiant.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée; cuire les pâtes dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais pas pâteuses, environ 10 minutes.

Décongelez le brocoli dans un four à micro-ondes jusqu'à ce que vous puissiez le briser en petits morceaux.

Faites chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen; faites cuire et remuez les dés de jambon dans l'huile chaude jusqu'à ce que les bords commencent à dorer, environ 10 minutes.

Incorporer le brocoli et cuire en remuant jusqu'à ce que tout excès d'eau ait disparu et que le jambon et le brocoli soient chauds.

Versez le pot de et le lait ; remuer pour mélanger, saupoudrer de poivre et ajouter les pâtes cuites.

Mélangez le tout pour enrober les pâtes de sauce et portez à ébullition.

Étalez le mélange de pâtes bouillonnantes dans le plat allant au four préparé, garnissez de fromage Colby-Monterey jack râpé et faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la cocotte soit chaude et que le fromage soit fondu et commence à dorer, environ 30 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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