خبز لحم الخنزير والبروكلي

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة.

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلًا؛ اطهي المعكرونة في الماء المغلي، مع التحريك من حين لآخر، حتى تصبح طرية ولكن ليست طرية، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

قم بإذابة البروكلي في فرن الميكروويف حتى تتمكن من تقسيمه إلى قطع صغيرة.

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى لحم الخنزير المقدد ويُقلب في الزيت الساخن حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني، لمدة 10 دقائق تقريبًا.

يُضاف البروكلي ويُطهى ويُقلب حتى ينضج الماء الزائد ويصبح لحم الخنزير والبروكلي ساخنًا.

صب في جرة والحليب. يُحرَّك المزيج ويُرش بالفلفل ويُضاف المعكرونة المطبوخة.

قم بتحريك كل شيء معًا لتغليف المعكرونة بالصلصة واتركها على نار خفيفة.

يُوزّع خليط المعكرونة الفقاعية في طبق الخبز المُجهز، ويُضاف إليه جبن كولبي-مونتيري جاك المبشور، ويُخبز في الفرن المُسخن مسبقًا حتى يصبح الكسرولة ساخنًا وتذوب الجبنة وتبدأ في التحول إلى اللون البني، لمدة 30 دقيقة تقريبًا.