لحم الخنزير والبازلاء ذات العيون السوداء
لحم الخنزير والبلاك آيد بيز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البازلاء السوداء المجففة، 1 (4 1/2 رطل) لحم الخنزير، 1 بصلة متوسطة، 2 ملعقة صغيرة. ملح و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
نقع البازلاء بين عشية وضحاها في الماء.
بالُوعَة.
الجمع بين جميع المكونات، باستثناء الأرز، في طنجرة الضغط 6 لتر.
غطاء آمن. يُطهى عند ضغط 15 رطلاً لمدة 35 دقيقة.
قم بإزالة الضغط، ثم قم بإزالة الغطاء.
ضع لحم الخنزير على لوح النحت، وقم بإزالة الدهون؛ شريحة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً