Name: Суп с ветчиной и фасолью (от 10 до 12 порций)
Ingredients: ветчина с мясом; 1 пакетик белой северной или сенатской фасоли; 4-6 морковей, нарезанных; 4 стебля сельдерея, нарезанных; 2 луковицы, нарезанные; 1 большая банка нарезанных или целых помидоров; 2-3 лавровых листа; 2–3 ст. чеснок, нарезанный; 1-2 ч. л. приправленная соль и майоран; 1-2 ч. л. перец

Суп с ветчиной и фасолью (от 10 до 12 порций)

👁️ 7 просмотров

Суп с ветчиной и фасолью (на 10–12 порций) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из ветчинной кости с мясом, 1 пакетика белой северной фасоли или сенатской фасоли, от 4 до 6 нарезанной моркови, 4 нарезанных стеблей сельдерея и 2 нарезанных луковиц, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Замочить фасоль на ночь; осушать.

Залейте фасоль пресной водой (6–8 стаканов).

Добавьте все ингредиенты и дайте настояться (после закипания) в течение 3–4 часов, периодически помешивая. (Вы можете добавить 1–2 столовые ложки сахара, чтобы улучшить вкус, если помидоры слишком чесночные или кислые.) Наслаждайтесь!

💬 Комментарии