Sopa de Presunto e Feijão (para 10 a 12 pessoas)
Sopa de presunto e feijão (para 10 a 12 pessoas) é um jantar moderadamente fácil. Feita com osso de presunto com carne, 1 saco de feijão branco do norte ou feijão senado, 4 a 6 cenouras picadas, 4 talos de aipo picado e 2 cebolas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Mergulhe o feijão durante a noite; ralo.
Cubra o feijão com água doce, 6 a 8 xícaras.
Adicione todos os ingredientes e deixe ferver (depois de ferver) por 3 a 4 horas, mexendo de vez em quando. (Você pode adicionar 1 a 2 colheres de sopa de açúcar para ajudar no sabor se os tomates estiverem com muito alho ou ácido.) Aproveite!
🍷 Combinações Perfeitas
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