/9142786-9f8e37c8539846699f8c7fee7788ff2e.jpg)
حلومي ساجاناكي
الحلوم مقلي في زيت الزيتون وينتهي بعصير الليمون الطازج والأوريجانو المجفف للحصول على مزة منعشة ومالحة ولذيذة. يقدم مع الخبز المقرمش لتطهير عصائر المقلاة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة في مقلاة كبيرة كبيرة بما يكفي لتناسب جميع شرائح الحلوم.
بمجرد أن يصبح الزيت ساخنًا ولكن بدون تدخين، أضف الحلوم.
يُطهى حتى يصبح لونه بنيًا جيدًا في الأسفل، لمدة 4 دقائق تقريبًا.
اقلبها واطهيها على الجانب الآخر حتى تكتسب اللون البني، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
يُسكب عصير الليمون فوق جبنة الحلوم البنية ويُترك ليتضاءل قليلاً.
يُرفع عن النار ويُرش بالأوريجانو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً