سمك الهلبوت مع النبيذ والليمون

سمك الهلبوت مع النبيذ والليمون

⏱️ جاهز في 1h 28m 🥄 تحضير 16 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 11 مشاهدة

سمك الهلبوت مع النبيذ والليمون هو عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 28 دقيقة. صنع مع . شرائح سمك الهلبوت، . عصير ليمون، . ملح، . الزبدة والبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

رتبي شرائح السمك في طبقة واحدة ثم أغلقيها معًا في مقلاة ضحلة.

تُخفق البيضة مع ملعقة ونصف كبيرة عصير ليمون ونصف كوب من النبيذ والملح والفلفل ثم تُسكب فوق السمك.

يغطى ويبرد لمدة ساعة تقريبًا.

ارفعي السمك من التتبيلة ثم صفيه.

سخني ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة واسعة. أضيفي شرائح السمك وحمريها على الجانبين.

ضعي السمك على طبق ساخن في مكان دافئ.

في مقلاة، تذوب الزبدة المتبقية. أضف 1/8 كوب من التتبيلة وعصير الليمون المتبقي والنبيذ. جلب ليغلي بسرعة.

يُسكب بعض الصلصة فوق السمك ويُمرر الباقي لإضافته إلى كل حصة.

يرش بالبقدونس. يخدم 2.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.