/6971643-6ba440eb6aa74df9b7d8e6d8d3d36831.jpg)
Щечки палтуса с имбирно-апельсиновым соусом
Щечки палтуса очень вкусные и их очень легко готовить. Здесь их обжаривают на сковороде и подают с пикантным апельсиновым соусом с азиатскими приправами. Прекрасно сочетается со спаржей и жасминовым рисом для легкого и вкусного весеннего ужина.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Взбейте в небольшой миске апельсиновый сок, кинзу, имбирь, чеснок, соевый соус, кунжутное масло и хлопья красного перца; отложить.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на средне-сильном огне.
Обжарьте щеки палтуса до золотистого цвета с каждой стороны, по 2–3 минуты с каждой стороны.
Вылейте смесь апельсинового сока в сковороду и доведите до кипения.
Уменьшите огонь до среднего и варите до тех пор, пока палтус не будет легко отделяться вилкой, а соус слегка не загустеет.
Выложите щеки палтуса на тарелку и полейте апельсиновым соусом и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий