आधा खट्टा ककड़ी का अचार

आधा खट्टा ककड़ी का अचार

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आधा खट्टा ककड़ी का अचार एक मामूली आसान डिनर है। खीरे से बना, 2 बड़े चम्मच। नमक, 4 से 6 औंस। सिरका, तेजपत्ता और डिल की टहनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

क्वार्ट जार को सावधानी से धोएं।

2 क्वार्ट पानी उबालें। पानी के क्वथनांक पर नमक, 2 तेज पत्ते और सिरका डालें।

समाधान को सेट होने दें.

खीरे धो लें.

जार के तले में डिल की टहनी डालें। कूक को जार में रखें।

कूक के ऊपर ठंडा घोल डालें।

ऊपर से अधिक सोआ, 10 काली मिर्च, 2 तेज पत्ते, 2 लहसुन की कलियाँ और चुटकीभर फिटकरी डालें।

जार पर शीर्ष पेंच करें।

2 या 3 दिनों के लिए ठंडे स्थान पर रखें।

फिर लगभग 5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।

आनंद लेना।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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