Encurtidos de pepino medio amargos
Los pepinillos encurtidos medio amargos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con pepinos, 2 cdas. sal, 4 a 6 oz. vinagre, hojas de laurel y ramitas de eneldo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Lave los frascos de un cuarto con cuidado.
Llevar a ebullición 2 cuartos de agua. Agrega sal, 2 hojas de laurel y vinagre al punto de ebullición del agua.
Deje que la solución fragüe.
Lavar los pepinos.
Ponga una ramita de eneldo en el fondo del frasco. Coloque los pastelitos en frascos.
Vierta la solución enfriada sobre los pastelitos.
Añade más eneldo, 10 granos de pimienta, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo y una pizca de alumbre encima.
Atornille las tapas de los frascos.
Colóquelo en un lugar fresco durante 2 o 3 días.
Luego colóquelo en el refrigerador por unos 5 días.
Disfrutar.
🍷 Maridajes Perfectos
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