हैडलर होचज़िट्ससुप्पे

हैडलर होचज़िट्ससुप्पे

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हैडलर होच्ज़िटसुप्पे एक उत्तरी जर्मन विवाह सूप है जिसमें साफ़ बीफ़ शोरबा, छोटे मीटबॉल, अंडा कस्टर्ड हीरे, गाजर, शतावरी और जड़ी-बूटियाँ शामिल हैं। यह उत्सवपूर्ण लगता है लेकिन नाजुक रहता है।

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👨‍🍳 विधि

ग्राउंड बीफ़ को अंडे, ब्रेड क्रम्ब्स, जायफल और अजमोद के साथ सीज़न करें, फिर छोटे मीटबॉल रोल करें।

मीटबॉल को साफ़ बीफ़ शोरबा में पकाएँ।

पके हुए अंडे के कस्टर्ड को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

नरम होने तक शोरबा में गाजर, लीक और शतावरी डालें।

प्रत्येक कटोरे में मीटबॉल, अंडा कस्टर्ड और ताज़ा अजमोद के साथ परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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