Цыганский шницель (Победитель Серебряного кубка)
Цыганский шницель (обладатель Серебряной чаши) — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 зеленого перца, 1 красного перца, 2 больших котлет (телятины или свинины), муки и панировочных сухарей, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Отбейте мясо до тонкости.
Перец нарезаем семенами и жульеном.
Обжарить перец на разогретом масле.
Переложите перец на другую тарелку.
Обвалять мясо в муке, яйце и крошках; обжарьте мясо с обеих сторон до коричневого цвета и готовности.
Перекладываем на блюдо.
Слейте масло, оставив в кастрюле одну чайную ложку капель; смешать кукурузный крахмал и говяжий бульон.
Варить.
Соль и перец по вкусу.
Добавьте обжаренный перец и нарезанный лимон.
Полить мясо перечным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий