Gypsy Schnitzel (gagnant du Silver Bowl)
Gypsy Schnitzel (Silver Bowl Winner) est un dîner moyennement facile. Composée de 1 poivron vert, 1 poivron rouge, 2 grosses escalopes (de veau ou de porc), de farine et de chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Piler la viande jusqu'à ce qu'elle soit fine.
Poivrons et coupe en julienne.
Faire revenir les poivrons dans l'huile chauffée.
Retirer les poivrons dans une autre assiette.
Tremper la viande dans la farine, l'œuf et la chapelure ; faire revenir la viande des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite.
Transférer dans un plateau.
Videz l'huile en laissant une cuillère à café de jus de cuisson dans la poêle; incorporer la fécule de maïs et le bouillon de bœuf.
Mijoter.
Saler et poivrer au goût.
Ajouter les poivrons sautés et le citron tranché.
Versez la sauce au poivre sur la viande.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire