Zigeunerschnitzel (Gewinner der Silver Bowl)
Zigeunerschnitzel (Silver Bowl Winner) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 grünen Paprika, 1 roten Paprika, 2 großen Koteletts (Kalb- oder Schweinefleisch), Mehl und Semmelbröseln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch dünn klopfen.
Samenpaprika und Julienne schneiden.
Paprika im erhitzten Öl anbraten.
Paprika auf einen anderen Teller legen.
Tauchen Sie das Fleisch in Mehl, Ei und Krümel. Fleisch auf beiden Seiten anbraten, bis es braun und durchgegart ist.
Auf den Teller geben.
Gießen Sie das Öl ab und lassen Sie einen Teelöffel Bratenfett in der Pfanne. Maisstärke und Rinderbrühe unterrühren.
Kochen.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Gebratene Paprika und Zitronenscheiben hinzufügen.
Pfeffersauce über das Fleisch gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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