ガンボ
ガンボは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ 2 個、中くらいのピーマン 2 個、みじん切りにしたニンニク 3 ～ 4 片、角切りトマト 1 缶と 1 パックで作ります。キールバサやイタリアン ソーセージを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
みじん切りの玉ねぎ、コショウ、ニンニク（お好みで）を炒めます。
シチュー鍋に角切りトマトを入れて中火で加熱します。
野菜を加えます。
茶色のキールバサまたはイタリアン ソーセージを 1 インチの立方体に切り、シチューに加えます。
ソテーパンを赤ワインでディグレーズし、シチューポットに加えます。
マリネして焦げ目をつけた牛肉チップをソースで加えます（他のレシピを参照）。
パッケージの指示に従ってお米を炊きます。
弱火で1時間煮ます。
塩とコショウを加えて味を調えます。
必要に応じて、ホットソースを追加します。
必要に応じて、コーンスターチでとろみをつけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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