Gumbo
Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de camarão, descascado e cozido, 4 colheres de sopa. manteiga, 1 colher de sopa. cebola picada instantânea, 1 1/2 xícara. aipo picado e 1 colher de sopa. flocos de pimentão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o camarão em pedaços pequenos.
Aqueça a manteiga em um grande forno holandês.
Adicione os próximos 4 ingredientes.
Refogue levemente.
Draga o quiabo com farinha (se o quiabo estiver congelado, descongele primeiro).
Adicione o quiabo ao forno holandês.
Continue refogando por alguns minutos.
Adicione os próximos 6 ingredientes.
Abaixe o fogo, tampe o forno holandês e cozinhe por 1 hora.
Adicione o camarão e cozinhe por mais 15 minutos.
Retire do fogo.
Misture 4 a 5 colheres de sopa de sopa com a lima e adicione à sopa. Mexa até engrossar (cerca de 5 minutos).
Não cozinhe depois de adicionar o arquivo.
Sirva sobre uma colher de arroz em tigelas.
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