ガンボ
ガンボは印象的なディナーです。 2ポンドのエビを使用し、背ワタを取り除いて調理し、大さじ4。バター、大さじ1インスタントみじん切り玉ねぎ、1 1/2 c。みじん切りセロリと大さじ1。ピーマンフレーク、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
エビは一口大に切ります。
大きなダッチオーブンでバターを加熱します。
次の4つの材料を加えます。
軽くソテーします。
オクラを小麦粉で浚渫します（オクラが冷凍の場合は、最初に解凍してください）。
オクラをダッチオーブンに加えます。
数分間炒め続けます。
次の6つの材料を加えます。
弱火にし、ダッチオーブンの蓋をして1時間煮ます。
エビを加えてさらに15分ほど煮ます。
火から下ろします。
スープ大さじ4〜5をヤスリと混ぜてスープに加えます。とろみがつくまでかき混ぜます（約5分）。
ファイルを追加した後はクックしないでください。
ボウルにスプーン一杯分のご飯を盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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