Bolo sem culpa
Bolo de libra sem culpa é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. açúcar, 3/4 xícara. margarina amolecida, 1 1/3 xícara. substituto de ovo descongelado, 4 1/2 xícara. farinha de bolo peneirada e 1/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Bata o açúcar e a margarina em velocidade média na batedeira até incorporar.
Aos poucos adicione o substituto do ovo, batendo bem; reserve.
Combine o creme de leite e o bicarbonato de sódio; reserve.
Misture a farinha e o sal e, em velocidade baixa, acrescente à mistura de açúcar alternadamente com a mistura de creme de leite, começando e terminando com a mistura de farinha.
Junte a baunilha.
Coloque a massa em uma forma de pão de 25 centímetros revestida com spray de cozinha.
Asse a 325° por 1 hora e 35 minutos ou até que o palito inserido saia limpo.
Deixe esfriar na forma por 10 minutos, depois retire da forma e deixe esfriar sobre uma gradinha.
Rendimento: 24 porções.
Por porção
Calorias 250, Gordura 7,7 g, Colesterol 6 mg, Sódio 152 mg.
🍷 Combinações Perfeitas
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