جودي فينر شنيتزل

Gudie'S Wiener Schnitzel هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من شريحة لحم العجل المستديرة، مقطعة بسمك 1/2 بوصة وطرية، 1/3 ج. دقيق 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل و3 بيضات مخفوقة قليلاً، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.