格鲁耶尔奶酪土豆配酸奶油

Name: 格鲁耶尔奶酪土豆配酸奶油
Ingredients: 8 中等烘烤土豆; 1 tsp. 植物油; 1 1/2 c. 酸奶油; 1 tsp. 盐; 新鲜胡椒粉; 肉豆蔻; 4 oz. 格鲁耶尔奶酪（室温），切成1英寸的块; 3 tbsp. 切碎的新鲜韭菜

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格鲁耶尔干酪土豆配酸奶油是一顿比较简单的晚餐。由 8 个中等烘烤土豆制成，1 茶匙。植物油，1 1/2 c。酸奶油，1 茶匙。盐和现磨胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

8 中等烘烤土豆

1 tsp. 植物油

1 1/2 c. 酸奶油

1 tsp. 盐

新鲜胡椒粉

肉豆蔻

4 oz. 格鲁耶尔奶酪（室温），切成1英寸的块

3 tbsp. 切碎的新鲜韭菜

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至425°。

擦洗土豆并拍干。

刷上油。

烘烤约1小时，直至变软。

用纸袋密封并静置 15 分钟。

从每个土豆的顶部切下 3/4 英寸厚的水平片。

将土豆果肉舀入碗中，保留土豆壳；使用捣碎机或搅拌机捣碎纸浆。

添加其余成分并混合直至蓬松。

用勺子舀入贝壳中。

（可以提前一天准备好并冷藏；在继续之前先恢复至室温。）

🍷 完美搭配