Patatas Rellenas De Gruyere Con Crema Agria
Las patatas rellenas de gruyere con crema agria son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 patatas medianas para hornear, 1 cucharadita. aceite vegetal, 1 1/2 c. crema agria, 1 cucharadita. Sal y pimienta recién molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 425°.
Frote las patatas y séquelas.
Cepille el aceite.
Hornee hasta que estén tiernos, aproximadamente 1 hora.
Sellar en una bolsa de papel y dejar reposar 15 minutos.
Corte una rodaja horizontal de 3/4 de pulgada de grosor desde la parte superior de cada papa.
Saque la pulpa de las papas y póngala en un tazón reservando las cáscaras; Triture la pulpa con un machacador o batidora.
Agregue el resto de los ingredientes y mezcle hasta que quede esponjoso.
Vierta en conchas.
(Se puede preparar con un día de anticipación y enfriar; dejar que alcance temperatura ambiente antes de continuar).
🍷 Maridajes Perfectos
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