Картофель, фаршированный грюйером, со сметаной
Картофель, фаршированный грюйером, со сметаной – это в меру легкий ужин. Готовится из 8 средних запеченных картофелин, 1 ч. л. растительное масло, 1 1/2 ст. сметаны, 1 ч. л. соль и свежемолотый перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Разогрейте духовку до 425°.
Очистите картофель и обсушите.
Смажьте маслом.
Запекать до готовности, около 1 часа.
Заверните в бумажный пакет и дайте постоять 15 минут.
Отрежьте горизонтальный ломтик толщиной 3/4 дюйма сверху каждой картофелины.
Выложите мякоть картофеля в миску, оставив ракушки; разомните мякоть с помощью толкушки или миксера.
Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте до пышности.
Разложить по ракушкам.
(Можно приготовить за день вперед и охладить; прежде чем продолжить, доведите до комнатной температуры.)
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий