व्हाइट वाइन में ग्रूपर
ग्रॉपर इन व्हाइट वाइन एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड ग्रूपर फ़िलेट से बना, 1/2 सी. आटा, 1 कली लहसुन, कीमा, 1 से 1 1/2 ग. सफेद वाइन और 2 अंडे, फेंटे हुए, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
ग्रूपर को एक घंटे के लिए वाइन में मैरीनेट करें।
छानकर आटे में डुबा लें।
अंडे और परमेसन के मिश्रण में डुबोएं।
कड़ाही में मक्खन पिघलाएँ; लहसुन डालें.
फ़िललेट्स को पक जाने तक भूनें।
मछली को कड़ाही से निकालें और शराब को कड़ाही में डालें।
वाइन को तब तक गर्म करें जब तक वह गर्म न हो जाए और पैन में मक्खन के साथ अच्छी तरह मिल न जाए।
मछली के ऊपर डालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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