Erdnusseintopf

Erdnusseintopf

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Erdnusseintopf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Öl, 2 Pfund. Rindfleischwürfel (2,5 cm oder kleiner), in Mehl gewälzt, 1/2 TL. Muskatnuss, 1 EL. Chilipulver und 4 mittelgroße Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Pfanne 3 Esslöffel Öl erhitzen.

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu.

Während des Bräunens die Muskatnuss und das Chilipulver hinzufügen.

Wenn das Fleisch gebräunt ist, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenmark, Wasser und Pfeffer hinzufügen.

Köcheln lassen, bis das Fleisch zart ist.

Eine halbe Stunde vor dem Servieren die Erdnussbutter und das restliche Öl in einem kleinen Topf erhitzen.

Bei mittlerer Hitze 5 Minuten rühren.

Erdnussbuttermischung langsam zum Rindereintopf geben; 20 Minuten köcheln lassen.

Über Reis servieren.

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